Oogsttijd

Tijd om te oogsten.

Het is vroeg dit jaar.

De stoofperen en de appels.

We kunnen weer aan de slag.

gelukkig is het niet zoveel als vorig jaar.

vind het dan toch zonde om dingen weg te gooien.

maar het inmaken moet ook leuk blijven.

Dit jaar dus een mooie hoeveelheid.

We hebben er al heerlijk

van gesmuld.

avondeten met aardappels en appelmoes uit eigen tuin

smaakt naar meer. 

volgend jaar willen we kijken

 of we een grotere moestuin kunnen maken.

Dus jullie begrijpen dat van haken wat minder komt op dit moment. 

Maaaaaar...............Binnenkort

Ik hou jullie lekker nog even inspanning

X

 Marlies

Deze week....

Haakte ik een nieuwe sjaal.

Omdat ik het toch niet laten kon.

Genoten we van het zonnetje 

en 

Werden er heerlijk koekjes voor mij klaar gemaakt.....

 En kreeg ik een uitgebreide uitleg over de smaak van  ieder koekje 

;-)

 Maakte ik zelf een heerlijke ovenschotel.

van

1 courgette

1 aubergine

4 grote tomaten

3 bolletjes mozzarella

verse basilicum

en een pot pasta saus.

Alles in plakjes snijden.

Courgette en aubergine even grillen in de grillpan.

Alles om en om leggen in de ovenschaal

daarna de saus er over

en 30 min in een oven van 200 graden.

Eventueel met pasta of wat brood

mmmmm

Hartverwarmend

 

 

Zelfgebakken speculaas, een mooi hart gekocht en de kaarsjes aan.

 

Een fijn Weekend

Heerlijk zonnig weekend

Wat een heerlijk weer vandaag. We bofte gigantisch.  

Vanmorgen met een vriendin een fijne buitenrit gemaakt over de hei in Hilversum. We hebben heerlijk bijgekletst. Ik heb voor het eerst op een ijslander gereden. Paardrijden doe ik al van kinds af aan dus dat was wel vertrouwd. De speciale gangen voelde gek, maar het zit wel makkelijk. Het is alleen een beetje gek als je van grote paarden ineens op zo'n klein paardje zit.

 

 

 

 

 

Veder ben ik met mijn kleine mannetje (net 2) lekker in de keuken bezig geweest.

Samen cake-jes gebakken. "Samen toen, ikke roert" roept hij dan. Met de grote mixer in de kleine knuistjes. Daarna lekker de kom uit likken. Hele toet onder, deeg van oor tot oor.  Ik vond  het deeg vroeger ook zo lekker.
 

 

Verder hebben we stoofperen geraapt de waren van de week met de harde wind veel uit de boom gewaaid. We hebben maar een klein beetje t.o.v. vorig jaar.

Na het schillen lekker in het water plonsen.

 

 

Ook dit moest even geproefd worden (had net zijn handjes gewassen voor de oplettende lezer ;-) )

 

Kortom alweer een fijn weekend. 

 

 

Zomaar een woensdag

Vandaag heerlijk vrij. Vanmorgen met de jongste naar de snuffelwinkel (lees kringloop winkel) geweest om lekker te snuffelen samen. Dit waren onze vondsten voor 3,50 hadden we een hoop leuke spulletjes gevonden. Onder de puzzel zitten nog 3 andere puzzels verstopt.

Vanavond lekkere pompoensoep  gemaakt van een pompoen uit de moestuin. Met brood en tomaatjes. De oudste denkt dat we het wereld record kleinste tomaatjes wel moeten kunnen halen. Ze zijn ook wel heel erg mini.

 

Mijn recept super snelle pompoensoep.

*uitje snipperen
*knoflook
Dit samen fruiten in een beetje olie of boter.
*kleine stukjes pompoen
Mee verwarmen en water toevoegen.
*bouillonblokjes (ik gebruik normaal groente bouillon blokjes, maar die waren helaas op dus werd het kip)
Alles een tijdje op een klein pitje laten pruttelen.
Als de pompoen zacht is met een staafmixer de soep tot een mooie zachte gladde massa pureren.

Je kunt er van alles extra door doen bv. tijm, saffraan, room.

Eet smakelijk